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【30년 이상의 장인이 눈에 띄는 고품질의 흑모 와규】 당점에서 활약하는 역전의 "고기 프로"가 엄선한 궁극의 스테이크.
일본이 세계에 자랑하는 와규
안쪽이 깊은 세계가 있는 고기.고기 덩어리에서 트리밍, 부위별 구이 방법, 절단 방법 등 그 하나 하나의 공정으로 맛, 식감이 바뀝니다.엄선한 궁극의 스테이크를 제공합니다.큰 접시에 탄 고기 모듬 플레이트는 고기 부위에 의한 맛의 차이를 먹고 비교하실 수 있습니다.또한 모두 공유하기 쉬운 것도 연회에 ◎
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【고기와 궁합 발군의 해산물 타파스】구이까지의 대기 시간은 해물을 부디!!강추는 생or구이 굴♪
와규의 맛을 두드러지다
일본이 세계에 자랑하는 "와규"를 마음껏 맛보세요.와규의 맛을 끌어내는 「시푸드」계 타파스를 충실시켰습니다!!특히 강추의 굴은 생or구이로♪바다의 우유라고 불리는 농후한 이소의 풍미는 와규와 최고의 콘트라스트에!!그 밖에도 한입으로는 먹을 수 없을 정도의 큰 새우를 사용한 칵테일이나 프릿
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【흑모 와규 100%】고품질의 국산 흑모 와규를 사치스럽게 사용!!거친 갈아로 완성된 햄버거는 육육함 100점입니다!!
육즙에 빠지는 체험을.
저희 가게의 햄버거는 딱딱한 표면이 특징적.굳이 거칠기를 사용하는 것으로 고기의 식감을 확실히 맛볼 수 있는 "치아 응어"후에 딱딱한 고기의 맛이 느껴집니다.또 육즙이 도망치기 힘들기 때문에, 씹을 때마다 육즙에 익사하는 것 같은 체험이 가능하게 되었습니다.이것을 일본이 자랑하는 고품질의 흑모 와규를 사용해 전해드립니다.
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최고 품질의 흑털 일본소 100%로 만든 햄버거는 필식.
흑털 일본소 100%로 만든 햄버거는 고집입니다.거친 고기를 사용하는 것으로 고기 고기를 전면에 끌어내고 고기의 식감을 즐길 수 있는 응어리 후부터 갓쿵 오는 고기의 맛이 최고의 순간에.거친 고기가 포함된 윤택한 육즙은 씹을 때마다 익사하는 것 같은 체험을 시켜줍니다.일본이 자랑하는 고품질의 흑모 와규를 사용한 흑모 와규 100% 햄버거를 맛보세요.
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세계에 자랑하는 수많은 흑모 일본소에서 30년 이상의 장인이 눈에 띈다.
많은 고객으로부터 지지되고 있는 「나의 야키니쿠」로 총 요리장을 맡는 경력 30년을 넘는 역전의 「고기의 프로」가 직접 눈에 띄게 한 후 제공하는 흑모 와규 스테이크.스테이크로는 친숙한 고기의 왕 「서로인」에 인기가 높은 「필레」를 비롯해, 서리 내림이나 적신 등 스테이크와 궁합 발군인 부위까지 즐길 수 있습니다♪
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내 데미 글라스 치즈 햄버거
1,980엔~
Single(185g)1,980엔│Double(370g)3,980엔
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조건 달걀의 계란구이 햄버거 ~ 내 오리지널 소스 ~
2,178엔~
Single(185g)2,178엔│Double(370g)4,180엔
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모짜렐라 & 토마토 햄버거
2,178엔~
Single(185g)2,178엔│Double(370g)4,158엔
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일본식 강판 햄버거
2,178엔~
Single(185g)2,178엔│Double(370g)4,158엔
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흑모 일본소 필레스테이크 ※수량 한정
5,478엔~
암소의 허리 안쪽에있는 아주 작은 희귀 부위.지방이 겸손하고 놀라울 정도로 부드럽고 품위있는 맛이 특징입니다.|(150g) 5,478엔|(200g) 6,908엔|(300g) 9,878엔
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검은 털 일본소 등심 스테이크
4,378엔~
소의 허리 근처에 있는 최상급 부위 중 하나.섬세한 육질과 풍부한 육즙, 고급 지방의 단맛이 특징입니다.육즙으로 녹는 식감을 즐기세요.|(150g) 4,378엔|(200g) 5,478엔|(300g) 7,788엔
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검은 털 일본소 엄선 서리 내림 스테이크
3,058엔~
알맞은 서리 내림과 촉촉한 식감이 특징으로 씹을 정도로 고급 단맛과 맛이 퍼집니다.지방이 끈질기지 않고 깔끔한 여운을 즐길 수 있습니다.|(150g) 3,058엔|(200g) 4,048엔|(300g) 5,918엔
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검은 털 일본소 엄선 붉은 스테이크
3,058엔~
허리에서 모모에 걸쳐 붉은 신체 부위.부드럽고 육즙으로, 붉은 몸 특유의 깊은 맛과 지방의 알맞은 단맛을 즐길 수 있습니다.깔끔한 뒷맛으로 폭넓은 세대에 인기입니다.|(150g) 3,058엔|(200g) 4,048엔|(300g) 5,918엔
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검은 털 일본소 삭감 스테이크
2,728엔~
한입 크기로 자른 검은 털 일본소의 다양한 부위를 모은 한 접시.부위별 식감의 차이를 즐길 수 있습니다.(사용하는 부위·배합 비율은 매회 다르므로 양해 바랍니다)|(150g) 2,728엔|(200g) 3,608엔|(300g) 5,148엔
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나의 희소 부위 엄선 모듬(필레+서로인+엄선 아카미)
10,978엔~
1파운드(2인용 450g) 10,978엔 | 2파운드(3~4인용 900g) 19,778엔
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생 굴·야키 굴
시가
굴 간장, 폰즈
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참치와 아보카도 타르타르
858 엔(税込)
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참치 스테이크 소테
1188 엔(税込)
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큰 새우의 차가운 칵테일
1408 엔(税込)
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큰 새우 레몬 소테
1628 엔(税込)
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큰 새우 튀김
1628 엔(税込)
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내 해산물 샐러드
1628 엔(税込)
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와규 로스트 비프 샐러드
1848 엔(税込)
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토마토와 모짜렐라 치즈 카프레제
858 엔(税込)
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계절 야채 소테
968 엔(税込)
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천하 무첨가 배추김치
528 엔(税込)
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소고기 로스트 비프
1628 엔(税込)
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프라이드 양파 반지
748 엔(税込)
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홈 프라이스
858 엔(税込)
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감자 튀김
748 엔(税込)
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송로 버섯 감자
858 엔(税込)
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통째로 감자 버터
638 엔(税込)
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와규 쇠고기 스튜
968 엔(税込)
※빵 포함 1,298엔
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와규의 토마토 조림
858 엔(税込)
※빵 포함 1,188엔
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와규 카레
858 엔(税込)
※라이스 포함 1,188엔
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특제 소시지 모듬
858 엔(税込)
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어린이 햄버거 세트
1628 엔(税込)
와규 햄버거 (90g) + 밥, 샐러드, 소시지, 계란 구이, 감자 튀김, 주스, 아이스크림
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어린이 스테이크 세트
1958 엔(税込)
와규 스테이크 (100g) + 밥, 샐러드, 소시지, 계란 구이, 감자 튀김, 주스, 아이스크림
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2026년 2월 28일 NEWOPEN!! 키치죠지역에서 도보 1분의 좋은 입지입니다.남쪽 출구(공원 출구)에서 나와 선로를 따라 미타카역 방향으로 가십시오.내 스테이크가 자신있게 제공하는 흑모와규를 거리에서 보실 수 있습니다.육괴가 늘어선 광경은 「압권」의 한마디입니다.
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1F는 개방적인 주방이 되어 있어 일하는 요리사를 바라볼 수 있는 테이블석을 준비하고 있습니다.다크톤의 나뭇결이 차분한 분위기를 연출합니다.평일 11시 30분부터 시작되는 점심 영업에서는, 밥, 스프, 샐러드 첨부가 되어 있어 밥과 스프는 대신 자유롭습니다.부디 부담없이 들러 주세요.
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점내 안쪽에 있는 계단을 오른 곳의 2F에서는 최대 50분이 이용하실 수 있는 공간이 펼쳐집니다.플로어 전세 대환영이므로 희망이 있으면 문의해 주십시오.또한 코스는 음료 무제한이므로 예산에 맞는 파티가 가능합니다.회사 연회, 마시기, 고비 행사 등 모든 장면에서 사용할 수 있습니다.
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"환상의 쌀"이라고 불리는 코시히카리 "기타 신슈 미유키"를 사용.
나가노현의 최북단, 니가타현 우오누마 지구에 인접하는 「키타신슈 미유키 에리어(주로 이야마 지구)」에서 재배되는 코시히카리입니다.토지 무늬인 호설지대라는 가혹한 자연환경에서는 눈이 녹는 물과 미네랄이 풍부한 토양에 의해 색광이 좋고 부드럽고 끈기가 있는 맛있는 쌀이 자랍니다.「특A」평가를 받는 품질인 한편, 생산량의 적음으로부터 「환상」이라고 불리고 있습니다.
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먹어 로그 백명점! 나의 Bakery 에비스의 포카차 사용.
공전의 식빵 전국 시대를 숨어, 먹어 로그 백 명점에도 선출된 나의 시리즈 계열점 "내 Bakery 에비스"에서 만든 포카차를 사용!! 당점의 스테이크와 햄버거와의 궁합이 발군입니다.스테이크나 햄버거의 동행한다면 「밥」파벌이 많습니다만, 고기를 메인으로 하고 싶은 분이나 와인과 즐기고 싶은 분은 꼭 포카차를 시험해 주세요♪
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テーブル2名様 × 6
2026년 2월 28일 NEWOPEN!! 키치죠지역에서 도보 1분♪미나미구치(공원 입구)에서 나와 미타카 방면으로 걸어 스구!!1F는 오픈 키친과 테이블석이 늘어선 공간.다크톤의 나뭇결과 유리로 반짝이는 공간은 무디한 분위기◎
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テーブル4名様 × 1
거리에 면한 공간에는, 당점이 자랑하는 흑모 와규가 보관된 스토커가 상징으로서 설치되어 있습니다.육괴가 늘어선 비주얼은 압권의 한마디.일본이 세계에 자랑하는 흑모 일본소를 꼭 즐겨 주세요♪
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テーブル2名様 × 3
2F에 오르자마자 있는 테이블석입니다.다른 좌석과는 조금 떨어져 있기 때문에, 6분의 이용에도 딱.평일은 매일 11시 30분부터 점심 영업을 하고 있습니다!! 밥, 스프, 샐러드 포함으로 밥, 스프는 대체 자유 ♪ 점심부터 검은 털 일본소에서 조금 호화 점심을!!
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ソファー6名様 × 2
2F 창가에 있는 소파석입니다.4~6명으로 이용하실 수 있습니다.친구와의 이용은 물론, 가족 이용에도 추천입니다.연회에 딱 맞는 코스는 음료 무제한으로 5,500 엔 ~ 준비하고 있습니다 ♪
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貸切50名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
20명~50명 가능
- 禁煙・喫煙
禁煙
점내 안쪽에 있는 계단을 오른 2F석은 20~최대 50분이 이용하실 수 있습니다.환영회나 송별회 등, 대인원수로의 연회, 각종 파티를 생각의 간사님은 부담없이 문의해 주세요.다양한 특별한 축하를 직원이 도와드립니다.
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2026년 2월 28일 NEWOPEN!! 키치죠지역에서 도보 1분의 좋은 입지입니다.남쪽 출구(공원 출구)에서 나와 선로를 따라 미타카역 방향으로 가십시오.내 스테이크가 자신있게 제공하는 흑모와규를 거리에서 보실 수 있습니다.육괴가 늘어선 광경은 「압권」의 한마디입니다.
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고품질 검은 털 일본소 100%
30년이 넘는 경력을 가진 고기 전문가가 눈에 띄고 엄선한 고품질의 흑모와규를 제공합니다.
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고기와 즐기는 해산물
술과 궁합 발군의 일품 요리도 가득!! 소재 본래의 맛을 살린 해산물은 와규의 맛을 돋보이게합니다 ♪
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키치 죠지에서 포상 점심
매일 노력하는 자신의 에너지 충전에는 "맛있는 고기"를 먹는 것이 최고입니다.포상 점심에 꼭!!
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고품질 검은 털 일본소 100%
30년이 넘는 경력을 가진 고기 전문가가 눈에 띄고 엄선한 고품질의 흑모와규를 제공합니다.
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고기와 즐기는 해산물
술과 궁합 발군의 일품 요리도 가득!! 소재 본래의 맛을 살린 해산물은 와규의 맛을 돋보이게합니다 ♪
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호쾌하게 먹는 검은 털 일본소!!
그룹에서도 즐기기 쉬운 검은 털 일본소!! 플래터에 탄 고기는 압권의 외형으로 발군의 맛 ♪ 먹어 비교할 수 있다◎
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나의 스테이크 키치죠지가 강추하는 흑모 와규 100% 햄버거!!굳이 거칠기를 사용하는 것으로 고기의 식감을 확실히 맛볼 수 있는 "치아 응어"다음에 딱딱한 고기의 맛이 느껴집니다.또 육즙이 도망치기 힘들기 때문에, 씹을 때마다 육즙에 익사하는 것 같은 체험이 가능하게 되었습니다.꼭 이 감동을 체험하러 내점해 주세요.
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고기의 맛을 끌어내는 「시푸드」계 타파스도 충실!! 조건의 굴은 생or구이로 즐길 수 있습니다♪추운 목 넘김과 이소의 풍미가 고기의 맛과 최고의 콘트라스트에!!
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내 스테이크가 고집한 흑모 와규.그 중에서도 부위에 의한 치아 반응, 맛의 차이를 즐길 수있는 모듬은 강추 메뉴입니다 ♪ 큰 접시에 탄 검은 모와규는 압권!!
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나의 스테이크 키치죠지가 자랑하는 흑모 와규는 고기를 취급해 30년 이상의 장인이 직접 눈에 띄는 고품질의 물건만을 사용!!매입한 고기의 덩어리를 정중하게 트리밍.그 날의 고기 상태나 기온이나 습도의 환경으로부터 바뀌는 불입도 오랜 경험을 살려 베스트인 상태로 제공하겠습니다♪
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숨은 명소라고도 할 수있는 인기 메뉴는 "자르고 스테이크"로 정해져!사용하는 부위와 배합의 비율은 매일 다르므로 운이 좋으면 초고급 부위까지 포함된 스테이크가 될지도?! 부위에 의한 식감과 맛의 차이를 즐길 수 있습니다.
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"환상의 쌀"이라고 불리는 코시히카리 "기타 신슈 미유키"를 사용.
나가노현의 최북단, 니가타현 우오누마 지구에 인접하는 「키타신슈 미유키 에리어(주로 이야마 지구)」에서 재배되는 코시히카리입니다.토지 무늬인 호설지대라는 가혹한 자연환경에서는 눈이 녹는 물과 미네랄이 풍부한 토양에 의해 색광이 좋고 부드럽고 끈기가 있는 맛있는 쌀이 자랍니다.「특A」평가를 받는 품질인 한편, 생산량의 적음으로부터 「환상」이라고 불리고 있습니다.
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내 스테이크가 밀어주는 "자르기"스테이크 ♪
사이즈 조정시에 잘린 고기를 담은 스테이크입니다!! 한입 크기로 잘린 검은 털 일본소의 다양한 부위를 모듬 한 접시.어떤 부위가 얼마나 들어가는지는 날에 따라 달라지므로 한입마다 식감과 이빨의 차이를 즐길 수 있습니다.이 금액으로는 먹을 수 없는 고급 부위도 들어가는 일도 있으므로 유익감◎
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와규 소파 소금 갈비 덮밥 점심
1200 엔(税込)
저희 가게 자랑의 흑모 와규의 갈비를 사용한 덮밥입니다.참기름의 고소함, 마늘의 맛, 레몬의 상쾌한 신맛이 조화를 이룬 맛은 깔끔하면서도 감칠맛이 느껴집니다.파의 샤키샤키 식감도 즐길 수 있습니다.
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구운 쇠고기 덮밥 점심
1480 엔(税込)
저희 가게 자랑의 흑모 와규를 차분히 저온 조리해 만든 수제 로스트 비프를 호화로운 덮밥입니다.굳이 수고를 들여 불입하는 것으로 촉촉한 고기로 완성됩니다.오리지널 소스와 브랜드 계란의 황신이 최고의 궁합입니다.
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와규 카레 점심
1200 엔(税込)
저희 가게 자랑의 흑모 와규를 차분히 끓여 만들어낸 카레입니다.고기의 맛 추출물이 루 전체에 스며들어 건너 있으므로 맛 응축되고 있습니다.향신료의 향기와 자극이 고기에 침투해, 쫄깃쫄깃한 정도로 끓인 카레는 호화입니다.
